ソノマのダウンタウンから少し北へ行った所にBoyes Hot Springs(ボイズホットスプリングス)という小さい町があります。ホットスプリングスという名前の通り、温泉(スパ)が有名です。
その町にある高級ホテル Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa(フェアモント ソノマ ミッションイン&スパ)に行ってきました。
目的は宿泊とスパと言いたいところですが、ホテル内にあるレストランでの食事です。
午後5時に到着しましたが、まだまだ日差しが強く暑いです。
ホテル内の景色
リゾート感たっぷり
ホテルロビー
ディナー予約は6時からなので、その前にすることはひとつ
38° Northという名前のラウンジへ直行
テーブル席もありますが、
カウンターへ
メニュー
選んだカクテル
Verte 75という名前で、ジン、ミント、シャルトリューズ、ライム、そして、スパークリングワインのカクテルです。
上品なカクテルで飲みやすかったです。夏のカクテルとしてリフレッシュできます。
前にも書いたことありますが、私はホテルのバーやラウンジが大好きなのです。ちょっと暗いバーカウンターに座って、カクテルを目の前にすると落ち着きます。
このソノマのホテルラウンジと似た雰囲気のホテルバーがナパのウエスティンホテル内にあるBANK Café and Barです。どちらもいい雰囲気ですのでカクテル好きな方にはお勧めです。
夏真っ盛り、モヒート、ダイキリ、マルガリータなどのカクテル、いいですね。
夕暮れ時のソノマ、とても美しいです。
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