5/21/2016

弾丸旅行前のバーベキュー

もうすぐ家族のいるオハイオ州に向けて出発します。2泊3日ですが、移動に時間がかかるので、現地では丸1日だけの弾丸旅行です。

愛犬の世話があるので私は用事を済ませたら、超特急で戻って来ます。夫は私よりも長く滞在する予定です。 

私が戻るまでの2日間、愛犬はドッグシッターさんのお世話になります。シッターさんは2日間我が家に来て泊まってくれるので、ハウスシッターさんとも言います。

愛犬と2日間でも離れるのは心配です。最近は病状が安定していますが、私たちがいないことで、かなりストレスになると思うのです。

とにかく何事もなく旅が終わることを祈るだけです。

旅行前なので、愛犬の大好きなフィレミニョンをバーベキューすることにしました。


お肉と野菜の準備完了

最初に旅の成功を祈って、ロゼスパークリングワインで乾杯


外のグリルでバーベキュー開始。


いい感じで焼き上がってます。


夫と私はポーターハウスを二人で分けます。


おいしそうなビーフのペアはもちろんカベルネソーヴィニョン


ステーキお休みタイム


野菜とサラダも準備完了。


健康的な食事を心がけていますが、たまには豪快なステーキが必要です。そして、ステーキにはナパのカベルネが最高です。

旅行から戻ってきたら、愛犬留守番のごほうびに、再びステーキを焼いてあげようと思います。

愛犬はビーフが大好き、実は私もお肉の中ではビーフが一番好きなので気が合います。

弾丸旅行なのでコンピューターは持っていきません。ブログもお休みします。たまには、そんな休みも必要かなと思います。



2 件のコメント:

  1. うえぶりちゃんは、犬のシッターさんとお留守番なんですね。心配だと思いますが、きっとうえるびちゃんは大丈夫だと思います。ブログを少し休むのも、次に向けて、良いアイディアなど出ると思うので、私は、少し寂しいですが、旅をゆっくり楽しんで、また、楽しい記事を待っています。

    返信削除
    返信
    1. きぶたさん、うえぶりはシッターさんと大丈夫でした。 安心しました。 いつも、ありがとうございます。 超短い旅でしたが、色々面白かったです。 写真が整理できたらアップします。 

      削除