8/30/2015

ワッフル朝食

我が家の普段の朝食はシリアル或はオートミールです。 コーヒー、ジュース、フルーツ、ヨーグルトもあります。 かなりヘルシーな朝食といえます。

でも年に数回、このヘルシーを超えて、カロリー大の朝食の時
があります。 この日、少し早起きしたので、そのビッグな朝食を作ってみました。

材料です。



右手に見えるはワッフルメーカーです。 この無駄に大きいワッフルメーカー、キッチンキャビネット内のお荷物でもあります。 かわいそうなので年に数回使うようにしています。

ワッフル用の粉とはちみつ、オイル、ミルク、卵を混ぜて、ワッフルメーカーの型に流し込むだけです。



数分で焼けます。


ワッフル焼いている間に隣ではこんなものを焼きます。


ベーコンです。 このベーコンが重要です。 


フルーツとベーコンを乗せて、いただきます。


このワッフルにバターをつけ、そして、メープルシロップをたっぷりかけます。 その甘さとベーコンの塩味が絶妙なコンビです。

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